Осторожно, яйца: как не заболеть сальмонеллезом


В любом возрасте сальмонеллез может протекать тяжело, но, если вовремя обратиться к врачу — болезнь проходит без последствий.

Риск заболеть сальмонеллезом есть у каждого, кто употребляет в пищу куриные яйца. Симптомы заболевания крайне неприятны: диарея, рвота, высокая температура. Для того чтобы избежать заражения коварной инфекцией, нужно всего лишь следовать нескольким простым правилам.

По рекомендациям специалистов, лучше хранить яйца в холодильнике. Также сырые яйца, после того как их принесли из магазина, необходимо тщательно мыть. Так как сальмонелла живет и на скорлупе.

Х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х пшntas

Самое главное – варить яйцо нужно не меньше 15—20 минут с момента закипания.

Также нужно не забывать о мытье рук. Такой простой e эффективный способ предотвратит распространение инфекции.


Source: Все материалы – Московский Комсомолец by volg.mk.ru.

*The article has been translated based on the content of Все материалы – Московский Комсомолец by volg.mk.ru. If there is any problem regarding the content, copyright, please leave a report below the article. We will try to process as quickly as possible to protect the rights of the author. Thank you very much!

*We just want readers to access information more quickly and easily with other multilingual content, instead of information only available in a certain language.

*We always respect the copyright of the content of the author and always include the original link of the source article.If the author disagrees, just leave the report below the article, the article will be edited or deleted at the request of the author. Thanks very much! Best regards!