Bimbo Ventures assume participação em fabricante de salgadinhos | 2021-02-12


CIDADE DO MÉXICO – A Bimbo Ventures, braço de capital de risco do Grupo Bimbo SAB de CV, fez um investimento minoritário na Rule Breaker Snacks, um fabricante de snacks veganos sem glúten e anti-alérgicos. O investimento da Bimbo Ventures marca o primeiro financiamento externo para o Rule Breaker Snacks.

Fundados em 2015, os produtos Rule Breaker Snacks apresentam grão-de-bico como o primeiro ingrediente e são embalados com proteínas e fibras. Os lanches estão disponíveis em formatos simples e pequenos em quatro sabores: Brownie de Chocolate Profundo, Bolo de Chocolate Blondie, Bolo de Aniversário Blondie e P’Nutter Chocolate Chip Blondie (sem nozes). O Rule Breaker também lançou recentemente seu primeiro sabor sazonal de edição limitada: Mint Chocolate Brownie Bites.

A empresa criou uma campanha Kickstarter em março de 2020 para desenvolver e comercializar uma nova linha de guloseimas pequenas, formuladas com ingredientes como grão de bico e tâmaras.

O Rule Breaker Snacks iniciou a campanha com uma meta de US $ 10.000, “que alcançamos em menos de três horas”, disse Nancy Kalish, fundadora. Ao final do período de três semanas, um total de 403 apoiadores havia prometido $ 28.403 para apoiar a produção de Mordidas Quebradores de Regras.

“Tem sido uma jornada incrível para nós nos últimos anos, e temos tantas coisas boas no horizonte”, disse Kalish. “Estamos entusiasmados por ter a Bimbo Ventures por trás de nós para ajudar a impulsionar o crescimento futuro e oportunidades para os lanches que quebram as regras.”

A Bimbo Ventures foi criada em abril de 2017 como uma nova área do Grupo Bimbo que visa fortalecer o relacionamento com joint ventures e identificar e desenvolver startups com tecnologia ou ideias disruptivas, principalmente em áreas como ingredientes, manufatura, comercial, distribuição e novos produtos . No outono passado, a Bimbo Ventures fez um investimento minoritário na Jüsto, uma mercearia virtual latino-americana.


Source: Food Business News by www.foodbusinessnews.net.

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