Erva-doce crescendo no jardim e em vasos

A mirra é mais usada como tempero em nosso país. As folhas jovens desta planta têm mais aroma quando estão completamente frescas, mas você também pode congelá-las para que estejam sempre disponíveis. A mirra tem um cheiro intenso e doce, e o sabor é levemente amargo, sem nenhum tempero. É muito fácil cultivar não só no jardim, mas também em vaso em casa.

Escolhendo um local para semear

A mirra produz uma grande raiz que pode sofrer danos durante o transplante, e geralmente é plantado da semente diretamente no local desejado para evitar danos, mas é possível transplantar com sucesso. A colheita adequada de plantas saudáveis ​​e corretamente plantadas é assegurada continuidade no cultivo aneto. É uma planta que tolera bem as geadas e é transplantada na primavera, quando o perigo de congelamento já passou.

tempo de semeadura

As sementes de erva-doce devem ser semeadas diretamente no jardim depois que a ameaça de geada da primavera tiver passado. Para obter os melhores resultados, a temperatura do solo deve ser entre 15 e 21°C.

Semeando erva-doce

Semear sementes de erva-doce no olho 20 centímetros de profundidade e 18 centímetros de largura. Após 10 a 15 dias, as plantas jovens de endro devem aparecer no solo. Espere mais 10 a 15 dias e, em seguida, aumente as plantas para cerca de 12 a 18 polegadas (se elas já não estiverem espaçadas o suficiente).

Cuidados com as plantas

Rega as plantas livremente durante a estação de crescimento. Para garantir um suprimento constante de endro na estação, continue plantando as sementes a cada poucas semanas. Para uma colheita prolongada, não permita que as flores cresçam nas plantas. Se o endro deu sementes no ano passado e o solo não foi muito perturbado, na próxima temporada crescer mais plantas de endro.

Transplante de endro

Escolha plantas saudáveis ​​com caules fortes e sa 2 a 3 seta folhas. Recomenda-se cultivar as mudas em recipientes biodegradáveis ​​para que as raízes não sejam danificadas. O local de plantio deve ser drenado e o canteiro elevado. Cave um buraco 5 cm mais fundo que a altura do recipiente e o dobro da largura. A distância entre carreiras deve ser de cerca de 25 cm e entre carreiras de cerca de 60 cm. Se necessário, encurte a borda do recipiente e coloque-os no buraco pré-cavado de forma que fique um centímetro abaixo do nível do solo.

Colheita de endro

As folhas podem ser colhidas durante o verão para use fresco. Use uma tesoura pequena e afiada e você pode cortar até um terço de toda a quantidade de folhas. Corte as flores depois de murcharem, mas antes de secarem. Quando as membranas secam, elas estouram e as sementes caem. Coloque as sementes coletadas em sacos de papel e vire-as de cabeça para baixo. Deixe os sacos em local ventilado a cada 2 a 3 semanas secar.