Jantar no topo da montanha no noroeste

As estâncias de esqui do Noroeste tornaram-se destinos durante todo o ano que oferecem uma variedade de comodidades para turistas e excursionistas. Hotéis, aluguéis de temporada, restaurantes, spas, caminhadas e ciclismo estão no topo da lista. Quando se trata de jantar, o que é melhor do que subir a bordo de uma gôndola para subir a um restaurante no topo da montanha? A emoção de subir a encosta por si só já vale a pena, mas estar sentado em uma mesa de janela ou ao ar livre em um pátio com a paisagem se desdobrando milhares de metros abaixo tornam a experiência uma ocasião especial. Esses restaurantes estão no topo da nossa lista de comida excepcional com um lado do ar fresco da montanha e panoramas.

Christine em Blackcomb, Whistler Blackcomb, Colúmbia Britânica

Para chegar ao topo de Blackcomb, pegue a gôndola Peak-to-Peak de Whistler, a maior e mais alta extensão não suportada do mundo, viajando 4,5 quilômetros a quase 450 metros acima do fundo do vale. Dizer que o passeio de última geração é uma emoção seria um eufemismo. Uma vez em Blackcomb, dirija-se ao elegante restaurante requintado, Christine’s, para um vinho da Colúmbia Britânica e um almoço digno da vista de sua elevação de 6.102 pés. Whislerblackcomb.com

Casa da Cimeira, Crystal Mountain Resort, Washington

Você nunca viu o Monte Rainier assimfrente e centro em toda a sua glória, do outro lado do vale da elevação de 6.872 pés da Summit House. Summit House é o restaurante mais alto de Washington, e para chegar lá você vai subir 2.400 pés verticais no Mt. Rainier Gondola. O menu de almoço do restaurante é inspirado no Noroeste e de origem Noroeste, e satisfará tanto os carnívoros quanto os veganos. crystalmountainresort. com

Pousada Pine Marten, Mt. Bachelor, Oregon

Com sua localização no meio da montanha em Mt. Bachelor, o Pine Marten Lodge oferece um trio de opções gastronômicas. Escolha pratos de inspiração americana ou mexicana no Spark’s Café, a atmosfera casual de café e seleções no Pinnacle’s Café ou pratos mediterrâneos no Scapolo’s. Enquanto você janta na elevação de 7.775 pés da montanhaapenas 1.300 pés abaixo do cumevocê vai se maravilhar com a montanha que se eleva acima de você e as Cascades do Oregon subindo, pico após pico, à distância. mtbachelor. com

Sete Geleiras, Alyeska Resort, Alasca

O Alyeska Resort tem muitas opções gastronômicas, mas para uma vista da montanha, há apenas uma escolha: Seven Glaciers. O Alyeska Aerial Tram transporta clientes de 2.025 pés até uma elevação de 2.334 pés. Isso pode não parecer uma grande elevação, mas considere que o bonde decola de uma elevação de 300 pés, onde está localizado o Alyeska Resort. Do bonde e do topo, as vistas são de tirar o fôlego: a enseada de água salgada Turnagain Arm, as Montanhas Chugach com geleiras suspensas e prados alpinos e o vale verdejante abaixo. Seven Glaciers é uma experiência gastronômica requintada que oferece a melhor comida do Alasca e uma carta de vinhos premiada. Dica: Vá para o Menu Degustação do Chef com harmonização de vinhos. alyeskaresort. com

O Ninho Bar e Restaurante, Schweitzer Mountain Resort, Idaho

Do The Nest at Schweitzer Mountain Resort no Idaho Panhandle, você pode ver Idaho, Montana, Washington e British Columbia. Essa é apenas uma razão para visitar; a outra razão é a comida. Selecione em um menu eclético de pratos compartilháveis ​​e individuais e aproveite as bebidas criativas para uma experiência totalmente relaxante no topo da montanha. Para chegar ao The Nest, abra o apetite caminhando 1,5 horas pela trilha natural moderadamente difícil. Ou economize seus passos e sua energia para comer comprando um bilhete de teleférico panorâmico. schweitzer. com

Everett 8800, Big Sky Resort, Montana

Algum palpite de como o 8800 de Everett recebeu esse nome? É isso mesmo: fica na elevação de 8.800 pés no topo da montanha Andesite em Big Sky, Montana. Para chegar lá, você pilotará o Ramcharger 8, o elevador tecnologicamente mais avançado do país, com capacidade para oito passageiros parcialmente envolto em uma grande bolha azul. O menu de almoço 8800 do Everett é preenchido com seleções cuidadosas de pratos elevados, de um sanduíche de queijo grelhado a caviar com batatas fritas. bigskyresort.com.


Source: Northwest Travel Magazine by nwtravelmag.com.

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