Kazoo Snacks revela chips de tortilha reciclados | 2021-09-24


DALLAS – Uma nova marca de lanches está se juntando ao movimento de alimentos reciclados com uma nova linha de tortilhas que economizam água.

As tortilhas da Kazoo Snacks são feitas com 40% de germe de milho reciclado, reaproveitado da indústria de amido de milho, que produz germe como subproduto. A recuperação desse germe de milho reduz a pegada hídrica de Kazoo em pelo menos 20 galões de água por saca, de acordo com a empresa.

As Chips de Tortilla Kazoo são veganas, kosher, sem glúten e estão disponíveis em três variedades: estilo restaurante, mordida e raspas de limão.

Os chips estilo restaurante são feitos com milho integral, gérmen de milho reciclado, sal e óleo de milho ou óleo de girassol. Cada porção de 10 chips contém 140 calorias, 16 gramas de carboidratos, 2 gramas de proteína e 2 gramas de fibra.

As tortilhas pequenas são feitas com milho integral, gérmen de milho reciclado, sal e óleo de milho ou óleo de girassol. Cada porção de 15 chips contém 140 calorias, 16 gramas de carboidratos, 2 gramas de proteína e 2 gramas de fibra.

A variedade de raspas de limão é feita com milho integral, gérmen de milho reciclado, sal, ácido cítrico, suco de limão em pó, salsa desidratada, sabor natural e óleo de milho ou óleo de girassol. Cada porção de 10 chips contém 140 calorias, 17 gramas de carboidratos, 2 gramas de proteína e 2 gramas de fibra.

“A Kazoo Snacks existe para fornecer aos consumidores lanches saborosos que também economizam água”, disse Joshua Death, fundador da Kazoo Snacks. “Só em 2020, os EUA consumiram 1 milhão de toneladas de chips de tortilha. Atualmente, são necessários 180 bilhões de galões de água para cultivar milho suficiente para atender a essa demanda – sem poupar uma única gota d’água. É muito milho e ainda mais água. A abordagem de Kazoo economizaria 57 bilhões de galões de água doce dos EUA por ano. ”

Os chips Kazoo Tortilla estão disponíveis em sacos de 11 onças por US $ 4,99 nas lojas Hyvee e Market of Choice. Ainda este ano, os lanches também estarão disponíveis na Amazon e nas lojas do Whole Foods Market no norte da Califórnia.


Source: Food Business News by www.foodbusinessnews.net.

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