O álcool pode ser transformado dessas plantas em flores

Já pensou em ver um delicioso licor feito com essas pétalas ao ver uma cerejeira em flor?

Talvez passando por um bordo, você pensaria que a vodka era feita com seus sucos em algum lugar? Se sua resposta for claramente não, mas você está interessado em especialidades como esta e gostaria de saborear sucos alcoólicos feitos de ingredientes incomuns, então você está no melhor lugar agora.

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Uma planta pode ser amada por muitas coisas. Enfeita o jardim, tem flores delicadas e perfumadas, produz deliciosos frutos, dá sombra ou apenas faz álcool de qualquer parte dela.

A questão é que, além de ameixas, maçãs, batatas e grãos, há várias plantas que fazem destilados, mesmo que você não pense assim. Coletamos alguns deles.


Agave

Foto: pixabay.com

Embora o agave azul seja essencialmente um ingrediente essencial da tequila, também é uma bebida alcoólica feita de outros tipos dessa planta. Porque quando os sucos extraídos de uma planta começam a fermentar, faz-se uma bebida um tanto estranha, mas ao mesmo tempo especial, o mezcal. Este néctar também era preferido pelos astecas na época e ainda pode ser encontrado em alguns lugares hoje. Mais tarde, a tequila se tornou sua sucessora, que eventualmente ganhou muito mais popularidade do que sua antecessora. Ao contrário da crença popular, o mezcal é aquele em que as minhocas que vivem na planta podem estar presentes em seu copo, enquanto a tequila pode ser incluída na tequila, às vezes para o interesse dos turistas, que às vezes não é muito boca. regando para muitos.


Flor de cereja

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Um dos ingredientes importantes do licor Sakura do Japão é a flor da cerejeira. A propósito, o próprio nome se refere a uma das celebrações da primavera mais importantes do país, simbolizando o renascimento. Nesse caso, costuma-se consumir um coquetel denominado “flor de cerejeira”, no qual a pétala também é feita de licor. Tem um sabor adocicado distinto, então você pode sentir menos álcool nele. Por isso, é recomendável consumir com moderação.


Hibiscus

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Muito poucas pessoas pensam que o hibisco, que tem flores grandes, não é apenas excelente como chá, mas também pode ser usado para dar sabor a licores. Além disso, é também o ingrediente de uma das variedades de tequila do México, que tem uma cor vermelha especial e é muito saborosa. A planta, nativa da Ásia, é rica em antioxidantes, o que a torna especialmente saudável até na forma de destilados.

Juhar

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Embora o xarope de bordo seja popular, a especialidade de vodka feita com suco de bordo é pouco conhecida. A bebida, chamada Vermont Gold Vodka, é doce, então as mulheres também adoram.

Anis

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Embora o anis não seja o ingrediente principal da bebida turca Raki, é impossível fazer destilados de uva sem ele., que por sua vez, tem um teor de álcool de 65%. Seu sabor incomum tem um efeito refrescante mesmo nos dias mais quentes de verão.


Azaléia

Na Coreia do Sul, as azaléias não são uma simples planta ornamental, pois são transformadas em uma bebida alcoólica muito popular por meio de um processo especial. Do encontro do arroz com a flor, o licor é feito após duas fermentações, que duram cem dias. Embora o primeiro procedimento leve apenas sete dias, o segundo leva setenta e cinco dias. Isso foi complementado por um período de maturação de duas semanas. Ou seja, embora haja muito o que esperar, certamente vale a pena.


Marula

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Esta especialidade sul-africana tem um teor de álcool de apenas 17%. Marula é a fruta que, se fermentada ao sol, com certeza vai liberar um pouco de álcool e até mesmo os animais que a consomem vão espremê-la facilmente. A árvore em que ela cresce pode crescer até 18 metros de altura, e tanto a polpa quanto as sementes da fruta podem ser consumidas. Não é, portanto, uma questão de saber se é utilizado como matéria-prima para uma bebida espirituosa.

Você pode ver quantas plantas especiais diferentes existem que ninguém sequer consideraria um ingrediente de bebida alcoólica.


Source: Napidoktor by napidoktor.hu.

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