O selênio também pode ser cultivado em vasos

Pouco se sabe sobre a planta mediterrânea Ljupčac (lat. Levisticum officinale), embora tenha muitos nutrientes. É popularmente conhecido como selênio, lesandrina, miloduh. Desde os tempos antigos, esta planta era usada para limpar o corpo e era conhecida como uma “cura para todas as doenças”. Em nosso país, o butterbur é um pouco esquecido, enquanto no Irã, Turquia, Paquistão, Finlândia, Hungria e Albânia, é cultivado para a produção de óleo essencial, mas também é seco.

Características do selênio

Tem um cheiro forte e agradável. É fácil de cultivar e, em solo de qualidade, pode crescer até um metro. Tolera muito bem o espaço interior, como cultura anual também pode ser cultivada em vasos. As folhas aromáticas verde-escuras são colhidas até o outono, e o resto folhas coletadas e secas, bem como a raiz. Esta planta de jardim selvagem raramente pode ser encontrada na natureza, embora seja valorizada na medicina popular.

Sua raiz é especialmente curativa, mas também uma fruta achatada com costelas afiadas. Essas partes contém óleo essencial em que o ingrediente principal é o terpineol. Também possui resina, goma, tanino, açúcar, amido e vários ácidos. A raiz é cavada no início da primavera ou outono, cortada em fatias finas ou longitudinalmente, e depois secar em uma camada fina na sombra e em um lugar ventoso. Armazene em um recipiente de vidro escuro. É doce e viscoso no início, e com o tempo ele se torna amargo e zangado.

Graças às suas propriedades curativas excepcionais, o selênio tornou-se um verdadeiro desafio para cientistas de todo o mundo. Pesquisadores japoneses confirmaram que seu extrato funciona contra hiperglicemia e diabetes, mas também contra vários fungos candida e certas bactérias.

Selênio - © Wikipedia

Propriedades curativas do selênio

Chá das raízes do butterbur alivia problemas digestivos, especialmente com secreção excessiva de ácido gástrico. Um forte diurético, é recomendado para edema, especialmente com inchaço pronunciado das pernas, gota, reumatismo, micção difícil e dolorosa. Alcança um efeito semelhante no catarro da bexiga, doença renal aguda e crônica, e previne preventivamente a formação de areia e pedras.

Também é eficaz para os nervos, elimina com sucesso as enxaquecas causadas função renal deficiente. Os médicos populares também o recomendam para icterícia. É preparado quando uma ou meia colher de chá de raiz crua seca e picada despeje sobre uma xícara de água fervente. Deixe por dez minutos para ferver coberto, depois coe. Para obter o efeito desejado, é bebido duas vezes ao dia, sem açúcar e em goles.

Em caso de problemas digestivos acompanhado de inchaço, o chá é feito de partes iguais de uma mistura de raiz de lovage e cominho, que são fervidas em vinho em vez de água. Não recomendado para mulheres grávidas e pessoas com febre. O pó de raiz seca age como chá. Tome o pó duas a três vezes ao dia com água 1/4 colher de chá. A raiz de gafanhoto aquece o estômago e ativa seu trabalho. No entanto, não deve ser adicionado aos alimentos durante o tratamento térmico (cozinhar, assar), porque há contra-efeito, bem como pimenta.

É usado para temperar pratos folha exclusivamente. Tem um cheiro de aipo e um sabor levemente amargo, por isso é usado em pequenas quantidades. É adicionado a sopas de legumes, pratos com muita cebola e carne frita. Esta parte da planta contém mais óleo essencial, resina e vitamina C, é melhor manter as folhas frescas coloque uma salada sazonal.

Autor: Šefik Rošić, herbalista e apicultor

O texto foi publicado originalmente na revista Agro Planeta


Source: Agromedia by www.agromedia.rs.

*The article has been translated based on the content of Agromedia by www.agromedia.rs. If there is any problem regarding the content, copyright, please leave a report below the article. We will try to process as quickly as possible to protect the rights of the author. Thank you very much!

*We just want readers to access information more quickly and easily with other multilingual content, instead of information only available in a certain language.

*We always respect the copyright of the content of the author and always include the original link of the source article.If the author disagrees, just leave the report below the article, the article will be edited or deleted at the request of the author. Thanks very much! Best regards!