Seu pai deu a eles um pedaço de terra e hoje essas 4 irmãs desenvolveram uma PRODUÇÃO DE SUCESSO

Na maioria dos casos, a produção agrícola é uma empresa familiar na qual todos os membros saudáveis ​​da família participam ativamente. Por esforços conjuntos, um melhor rendimento é alcançado e, portanto, ganhos mais elevados. Quatro irmãs da vizinhança de Subotica tiveram a ideia de cultivar uma cultura menos representada em nosso país – a batata-doce, e satisfeitas com o desempenho, planejam continuar com sua produção.

Foto: Kristina Ivković

Iniciantes erros na produção de batata-doce não os desencorajaram

Segundo a nossa interlocutora Kristina Ivković, uma das irmãs, a família deles trabalha na agricultura há anos e procuravam soluções para produção mais econômica.

“No ano passado, plantamos cerca de cem mudas de batata-doce. Embora não soubéssemos o suficiente sobre ele, então o fizemos muitos erros de iniciante, não desanimamos mas, pelo contrário, decidimos conhecer melhor esta fábrica e entrar neste negócio. Sabíamos que o trabalho valia mais a pena se o produto tivesse bom preço e nós próprios apaixonamo-nos pela batata-doce, até pouco tempo desconhecida no nosso mercado e na nossa cozinha ”, disse Ivković ao nosso portal.

A batata-doce tem uma casca fina e delicada, por isso requer uma extração e armazenamento cuidadosos

As quatro irmãs embarcaram nesta aventura com o apoio dos pais. O pai deu a eles um terreno ao lado da casa da família. Cada um deles contribuiu de alguma forma: desde a procura e pedido das mudas, passando pelo plantio propriamente dito, a manutenção das plantas até a organização da extração e distribuição da batata-doce. Claro, ele aponta, todos os membros da família estavam envolvidos em todas as fases das obras.

Este ano, acrescenta, eles plantaram meio hectare, principalmente laranja e um pouco de batata-doce branca e roxa. Embora este seja seu primeiro ano de plantio mais sério, eles estão satisfeitos e eles aprenderam muito e planejam continuar produzindo batata-doce.

“A batata doce vem dos trópicos, ele precisa dela sol e calor. É por isso que é plantado apenas no final da primavera quando o perigo de geada cessar, e o mesmo deve ser removido do solo antes da primeira geada. É importante ter uma boa amostra do país para ser o que rastresitija. Colocamos a folha em bancos de 20 cm de altura. Precisa de uma certa quantidade de água e por isso é bom irrigar. Não usamos pesticidas, então até que as folhas da planta se expandam, precisamos deles cavar várias vezes. Há muito trabalho manual, desde o plantio até a retirada do solo. A batata-doce tem uma casca fina e sensível e, portanto, apenas extração e armazenamento precisamos trabalhar com cuidado ”, explica Kristina Ivković para o portal AGROmedia.

BatatFoto: Kristina Ivković

Batata-doce é cada vez mais usada como primeiro alimento para bebês

Ele ressalta que é muito questionável planta nutritiva. É semelhante à composição da batata, mas tem mais proteína. Contém muitos minerais e vitaminas e pouco açúcar. Ele é bom antioxidante, especialmente batata-doce roxa. Batatas-doces são usadas em dieta livre de glúten, é uma boa opção para diabéticos, atletas e crianças. Hoje, é cada vez mais usado como primeira comida de bebê, disse nosso interlocutor.

“A batata-doce ainda é um alimento pouco conhecido. Quem a compra fica muito satisfeito com a nossa batata-doce. É o que mais procura mamãe para bebês e crianças e pessoas que têm uma dieta especial. Um número cada vez maior de pessoas comem por causa do próprio sabor. Muitas vezes, fomos questionados sobre como preparar batata-doce, então começamos a postar receitas no site. Logo recebemos feedback de nossos clientes, que nos enviaram fotos de suas refeições de batata-doce. Existem várias ideias para pratos doces e salgados que publicamos e assim por diante espalha a história sobre a batata-doce “, disse esta irmã Ivković.

BatatFoto: Kristina Ivković

Internet – um ótimo lugar para apresentar o produto aos clientes

No final, ela ressalta que perceberam que essa é a idade compras online, especialmente para esses produtos menos conhecidos. A Internet é um lugar onde eles têm a oportunidade de lutar performances e para aqueles que ainda não sabem sobre ele. Eles fizeram Páginas do Facebook e Instagram. Aqui, os clientes têm a oportunidade de obter mais informações diretamente deles e, claro, de encomendar os seus pacotes. Eles dão a volta e Mercados Subotica onde eles colocam de bom grado sua batata-doce.


Source: Agromedia by www.agromedia.rs.

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