Tudo o que você não sabia sobre o cultivo de papoulas

Além dos vegetais, os jardins da Vojvodina já foram tradicionalmente decorados com uma planta muito bonita, decorativa e útil – a papoula. Hoje é cada vez menos comum, por isso queríamos saber porque é assim e se é difícil cultivar papoulas.

Nosso associado profissional, Vladimir Milutinović, decidiu visitar sua amiga, a médica Ljiljana Njagojević de Golubinac, que, como uma dona de casa muito boa, tem um lindo e rico jardim. Nele há anos, além de vegetais, também cultiva papoulas, por isso ela foi uma conselheira ideal para o cultivo adequado desta planta.

Panquecas assadas com sementes de papoula

„A papoula é muito fácil de cultivar. Eu nem sei se ele tem alguma doença. É semeado de meados de outubro a meados de novembro. Se você espera um inverno mais ameno, então é melhor no mês de novembro e até meados de dezembro. Se for um ano favorável, espalha-se um pouco e deixam-se casas para o caso de congelar..“

„O cultivo de papoulas em lotes maiores ainda é relatado. Isso é pequeno terreno e não há necessidade disso. Eu pessoalmente cultivo papoulas porque sou guiado pelo velho ditado de que não há nada sem papoula, ou papoula, como dizem nesta área.“

Você está fazendo mudas ou semeou papoulas por semeadura direta em canteiros?

„Não pode ser plantado. A raiz da papoula não tem nervuras laterais, então nem solo úmido, nem rega, nada disso entra em questão. Se brotar densamente, primeiro é desenraizado com uma enxada, depois é feito um vão na largura da enxadae na primavera restam algumas plantas que poderiam fazer a medida certa para proteger contra a mentira devido a ventos extremamente fortes.“

No seu caso, são 2-3 hastes a cada 15-20 centímetros?

„Por via de regra, deve ser uma haste. No entanto, quão fortes eram esses ventos, salvo a papoula se deitaria se fosse esse o caso.“

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Só pode ser cultivado um tipo de papoula?

„Existem diversas variedades de papoulas, e costumamos associar essa planta ao vermelho, ou seja, a cor da papoula, que é um tipo de papoula silvestre. Este o nativo é de cor roxa, terá várias vagens e sementes azuis. Essa papoula azul é a mais apreciada, e também tenho um terreno sob a papoula branca, que tem uma flor rosa pálido. Estas são as únicas plantas que são cultivadas como plantas de flores aqui no jardim.“

Quando as vagens da papoula são colhidas?

„Quando a planta ficar amarela e a vagem estiver completamente seca. Acontece mais ou menos na mesma época que a cebola, ou seja, de meados de julho até o início de agosto. Tradicionalmente, a vagem é cortada, sacudida e depois lavada. Passo por várias peneiras e depois uso. Tudo é orgânico no meu jardim, então eu acho que sim não faz sentido lavar a papoula e secá-la, como costumava ser feito. As mulheres tinham enormes toalhas de mesa nas quais, depois de colhidas e lavadas, secavam as papoulas sob o forte sol de agosto..“

Interlocutores:
B.Sc. Eng. Vladimir Milutinović
PhD Ljiljana Njagojević, Golubinci